Ako prakticirate vegansku prehranu nužno je paziti da nadomjestite proteine koje više ne dobivate iz mesa
Veganska je prehrana iz niza razloga dobra za naše tijelo, ali i lifestyle. Izbacivanjem mesa, jaja i mliječnih proizvoda iz prehrane činimo dobro za svoje tijelo, ali i za okoliš kojem mesna industrija nevjerojatno šteti. Mnogi aktivisti kad su u pitanju okoliš i hrana poput Leonarda DiCaprija ili Jamieja Olivera zato pozivaju ljude koji jedu meso da barem jedan dan u tjednu provedu bez mesa kako bi se ovi problemi smanjili.
Međutim, ljudi koji prelaze na vegansku prehranu često zaboravljaju da je nakon izbacivanja mesa važno nadomjestiti neodstatak proteina proteinima biljnog podrijetla.
U nastavku otkrijte kojih to 10 namirnica može nadomijestiti proteine koji nam nedostaju u veganskoj prehrani:
Tempeh
Leća
Maslac od kikirikija
Kvinoja
Bademi
Tohu
Mahunarke
Grašak
Špinat
Sjmenke konoplje
