RECEPT S VIŠE OD 20 MILIJUNA PREGLEDA: Osvježavajuća salata omiljene celebrity kuharice idealan je ljetni obrok

Kako pripremiti osvježavajuću salatu koja je hit na TikToku

Autorica ove salate je Melissa Ben-Ishay čiji su muffini osvojili milijune Njujorčana, ali i celebove kao što su Miley Cyrus i Justin Timberlake. No svoje pratitelje na TikToku nije impresionirala šarenim kolačima, već salatama, a osobito je popularna njezina 'Green Goddess' salata za koju nije potrebno kuhanje, već samo strpljivo sjeckanje:

Sastojci za salatu:

1 mala glavica svježeg kupusa

3-4 manja ili 1 veliki svježi krastavac

1/4 šalice vlasca

1 vezica mladog luka

Sastojci za dressing:

1 šalica listova bosiljka

1 šalica svježeg špinata

2 režnja češnjaka

1 mala ljutika

iscijeđeni sok 2 limuna

1/4 šalice maslinova ulja

1/4 šalice orašastih plodova po želji

1/3 šalice prehrambenog kvasca (izvor proteina, može se nabaviti u trgovinama zdrave prehrane)

1 žličica soli

2 žlice rižina octa

Priprema:

Operite sve sastojke. Zatim što sitnije nasjeckajte sastojke za salatu i stavite u veliku zdjelu.

Sastojke za dressing stavite u blender i miksajte dok ne dobijete gustu jednoličnu smjesu pa prelijte preko salate i dobro promiješajte.

Salata je spremna za jelo, a prema Melissinom naputku, možete je poslužiti i kao 'dip' uz krekere i grickalice.

@bakedbymelissa She’s a green goddess #food#recipe#vegan#foodie#viral#asmr#fy#fypシ♬ original sound - Baked by Melissa