Quantcast
POTRAŽITE U ČLANCIMA ELLE

Unesite traženi pojam (Min. 3 znaka)

#ellegastro

ELLE recept: Ukusni ljetni snackovi koji su gotovi za čas

ELLE.HR

ljeto recept gastro
ELLE recept: Ukusni ljetni snackovi koji su gotovi za čas
© PRESS


Za vrijeme ljetnih mjeseci, kad težimo jednostavnosti u svemu, uključujući i kuhinju, predlažemo da budete drugačiji i iznenadite goste s aromatičnim okusima popularnih svjetskih kuhinja, odnosno jelima koja su drugačija, a laka za pripremu. 


Uživajte u putovanju okusa putem umaka i snackova koji su savršeni za dijeljenje, brzo i jednostavno pripremljeni, i koji će se istaknuti na vašem tanjuru kao samostalne zvijezde ili kao ukusni prilozi. Iako ćete kratko vrijeme provesti u kuhinji, vaš trud će se definitivno isplatiti. Mi vam donosimo vam dva recepta za zdrave ljetne snackove koji će oduševiti svakog gosta!

Savršen za ljetna druženja: Najbrži recept za guacamole i domaći tortilja čips 

Guacamole umak, ukusni spoj zrelog avokada, citrusa i aromatičnih začina, bitan je dio gotovo svakog meksičkog obroka i dodatak veselim ljetnim druženjima. Svakako preporučujemo da isprobate ovaj jednostavan recept za čak osam porcija. Poslužite li ga s domaćim tortilja čipsom garantiramo da će se mnogi vraćati po još, pogotovo ako umaku dodate posebne začinske mješavine Maroka i Meksika. 

Sastojci 

  • pakiranje kukuruznih tortilja 
  •  1 žlica ulja 
  • 1 žličica Kotányi Secrets of Morocco - Harissa
  • 1 veći zreli avokado 
  • 1 žlica Kotányi Secrets of Mexico - Guacamole 
  • 1 žličica soka limuna 

Priprema 

  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Tortilje premažite uljem i posipajte Kotányi Harissa mješavinom začina. Razrežite svaku tortilju na 8 trokuta i posložite na lim obložen papirom za pečenje. Stavite u pećnicu na 4 minute, okrenite i pecite još 3 minute. Izvadite tortilja čips na rešetku i ostavite da se ohladi. 
  • Za guacamole prepolovite avokado, maknite košticu i žlicom odvojite koru. Vilicom izgnječite avokado, dodajte Kotányi Guacamole mješavinu začina i sok limuna te dobro promiješajte. Poslužite guacamole uz domaći tortilja čips. 


Za hrskave ljetne večeri: Jednostavan, hranjiv i zdravi snack sa slanutkom 

Iako ga najčešće povezujemo s hummusom, slanutak je sjajan i kao hrskavi snack, a jednostavna priprema ovu mahunarku čini izvrsnim saveznikom za brzinsko spravljanje ljeti, naročito u trenutcima kad se društvo okupi oko stola. Dajte mu šansu da zablista u drugačijem izdanju i svakako isprobajte ovaj recept za četiri porcije s neizostavnim brzim začinskim miksom.

Sastojci 

  • 1 konzerva slanutka (240 g ocijeđenog slanutka)
  • 1 žlica ulja 
  • 1 žlica Kotányi Secrets of Morocco - Hummus 

Priprema

  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Slanutak ocijedite i dobro osušite kuhinjskim ubrusom. 
  • Prebacite slanutak u zdjelu i dodajte ulje i Kotányi Hummus mješavinu začina. Dobro promiješajte, istresite na pripremljeni lim te prebacite u pećnicu na 15 minuta. 
  • Izvadite lim iz pećnice, promiješajte slanutak i vratite u pećnicu na 20 minuta. Poslužite kao snack ili dodatak salati, buddha bowlu, tortilja wrapu ili flatbreadu.

TRENDING

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi
1

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi

Dizajn interijera: Skandinavski stil više nije 'in', sada volimo tihi luksuz
2

Dizajn interijera: Skandinavski stil više nije 'in', sada volimo tihi luksuz

Dizajn interijera: Skandinavski stil više nije 'in', sada volimo tihi luksuz

 Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni
3

Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni

Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ
4

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ
5

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ

KVIZ: Jeste li među 5% onih koji mogu riješiti ovu zagonetku?
6

KVIZ: Jeste li među 5% onih koji mogu riješiti ovu zagonetku?

KVIZ: Jeste li među 5% onih koji mogu riješiti ovu zagonetku?

Ida Prester: 'Djeca koju tučete nikada vas neće prestati voljeti, ali će prestati voljeti sebe'
7

Ida Prester: 'Djeca koju tučete nikada vas neće prestati voljeti, ali će prestati voljeti sebe'

Ida Prester: 'Djeca koju tučete nikada vas neće prestati voljeti, ali će prestati voljeti sebe'

Brzi test inteligencije: Ova slika otkriva koliki je vaš IQ
8

Brzi test inteligencije: Ova slika otkriva koliki je vaš IQ

Brzi test inteligencije: Ova slika otkriva koliki je vaš IQ

NE PROPUSTITE

ELLE recept: Čokoladni kolačići od samo 5 sastojaka

ELLE recept: Čokoladni kolačići od samo 5 sastojaka

gotovo za čas

ELLE recept: Pita od jabuke

ELLE recept: Pita od jabuke

miris djetinjstva

ELLE recept: Zdravi čips

ELLE recept: Zdravi čips

zdrava grickalica

ELLE recept: Banana-činkice

ELLE recept: Banana-činkice

obožavamo ih

ELLE recept: Raffaello kuglice

ELLE recept: Raffaello kuglice

kao iz dućana

ELLE recept: Proteinski puding

ELLE recept: Proteinski puding

ELLE recept: Lava cake

ELLE recept: Lava cake

čoko rapsodija

ELLE recept: Palačinke bez brašna

ELLE recept: Palačinke bez brašna

palačinke koje ne debljaju

Attention

Sadržaj koji želite pogledati sadrži elemente koji mogu imati štetan učinak na maloljetnike. Ako želite spriječiti maloljetne osobe u pristupu takvim sadržajima, koristite program za filtriranje!

Nemam više od 18 godina