POTRAŽITE U ČLANCIMA ELLE

Unesite traženi pojam (Min. 3 znaka)

Novitet

Za sve kavopije: nova kava bez laktoze prikladna je i za vegane

ELLE.HR

specialty kava anamariakava Vegan friendly & Lactose veganska kava
Za sve kavopije: nova kava bez laktoze prikladna je i za vegane
© Fotografije: Danko Šimunović

Iako se ponekad čini da je danas baš pomodno biti vegan ili osjetljiv na gluten i laktozu, recentne statistike pokazuju suprotno: oko 65 % svjetskog stanovništva ima smanjenu sposobnost probave laktoze dok nešto više od 1 % populacije čine vegani.


 Zbog toga smo se iznenadili kada smo na policama domaćih trgovina pronašli novu liniju instant mješavina bez laktoze hrvatskog proizvođača, prikladnu i za vegane. Anamaria linija Vegan friendly & Lactose – free proizvoda sadrži klasični Cappuccino s pripadajućim 2u1 i 3u1 miksevima koji se izgledom, okusom i mirisima ne razlikuju od uobičajenih instant napitaka. 

Kao jednoj od nacija koja se uredno nalazi među top 50 u svijetu po konzumaciji kave, možda čudno zvuči da napitak na bazi kave odjednom može biti i veganski i bez laktoze i finog okusa, pogotovo jer laktozu povezujemo s mlijekom koje tradicionalno ide uz kavu. No, situacija je zapravo vrlo jednostavna: kod uvriježenih načina proizvodnje, proizvodi poput cappuccina i kofeinskih instant mikseva - za razliku od klasične crne kave - obično sadrže mlijeko u tragovima. 

Inače, intolerancija na laktozu znači da organizam nema dovoljno enzima laktaze za razgradnju laktoze (šećera) koja je prirodno prisutna u mlijeku. Jedna opcija je da se jednostavno u potpunosti izbjegavaju mliječni proizvodi, a druga da se konzumiraju mliječni proizvodi u kojima je laktoza već unaprijed razgrađena i time probavljivija. Porast alergija i intolerancija te samim time potreba za promjenom načina života i prehrane, tako se sve više odražava i na pozitivne pomake u industriji kave. Globalno tržište kave golema je industrija koja godišnje stvara milijarde dolara prihoda i svaki ozbiljan i iskren igrač koji brine o potrebama konzumenata trebao bi pratiti trendove. 

Domaći proizvođač s dugom tradicijom, Anamaria Company je svojoj prvoj liniji instant mješavina bez laktoze prikladnoj i veganima dodala i dodatne Kosher te Halal certifikate. Nove Anamaria mješavine - u obliku klasičnog Cappuccina te 2u1 i 3u1 napitaka - rezultat su posebnog načina proizvodnje u kojemu se naglasak stavlja na brigu o životinjama te ne sadrže dodatke koji se protive načelima veganstva. Sada je nova linija napitaka na bazi kave dostupna u svim bolje opskrbljenim trgovačkim lancima i u hvalevrijednoj zdravijoj varijanti, za zadovoljstvo dostupno svima, bez ograničenja.

TRENDING

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!
1

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?
2

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ
3

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!
4

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?
5

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?

 Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni
6

Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni

Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ
7

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi
8

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi

NE PROPUSTITE

Najljepše ljetne vintage fotografije najvećih holivudskih zvijezda

Najljepše ljetne vintage fotografije najvećih holivudskih zvijezda

'old hollywood' vibes

 Riječ stručnjaka: Tri jela koja nikada ne naručujte u restoranu

Riječ stručnjaka: Tri jela koja nikada ne naručujte u restoranu

Odaberite nešto drugo

Trogir je dobio novo mjesto s ukusnom specialty kavom

Trogir je dobio novo mjesto s ukusnom specialty kavom

#elleguide

Ukusan ljetni ručak od samo - 4 sastojka

Ukusan ljetni ručak od samo - 4 sastojka

#ellegastro

Recept za zdravi snack: Kuglice od slane karamele

Recept za zdravi snack: Kuglice od slane karamele

#ellegastro

30 stvari koje morate učiniti prije nego što navršite 30

30 stvari koje morate učiniti prije nego što navršite 30

2023.07.12. 2 minuta čitanja

"TO DO" LISTA

Ukusna ljetna salata u kojoj ćete uživati cijelu sezonu

Ukusna ljetna salata u kojoj ćete uživati cijelu sezonu

Gotovo za čas

Otkrijte najljepše skrivene plaže na Jadranu od kojih zastaje dah

Otkrijte najljepše skrivene plaže na Jadranu od kojih zastaje dah

raj na zemlji

Attention

Sadržaj koji želite pogledati sadrži elemente koji mogu imati štetan učinak na maloljetnike. Ako želite spriječiti maloljetne osobe u pristupu takvim sadržajima, koristite program za filtriranje!

Nemam više od 18 godina