POTRAŽITE U ČLANCIMA ELLE

Unesite traženi pojam (Min. 3 znaka)

Gastro užitak

Uživajte u siječanjskoj deliciji: Dani Esplanadinih štrukli u Le Bistrou

ELLE.HR

Esplanade Zagreb štrukli esplanadini štrukli
Uživajte u siječanjskoj deliciji: Dani Esplanadinih štrukli u Le Bistrou
© photo by arhiva hotela Esplanade

Ako ste smatrali da nakon blagdanske euforije u Zagrebu nedostaje zanimljivih gastronomskih doživljaja, sada je savršena prilika da se u potpunosti razuvjerite.


Tradicionalno u siječnju, Esplanadin Le Bistro poziva prave hedoniste na Dane Esplanadinih štrukli, događanje koje se održava od 8. do 31. siječnja 2024. Svi ljubitelji štrukli imat će priliku uživati u ovoj ukusnoj Esplanadinoj poslastici, koja je tijekom godina postala sinonim za vrhunsku kvalitetu kuhinje hotela. Štrukli, pečeni do savršenstva, bit će dostupni po posebnoj ponudi od 16 eura za dvije porcije (svaka porcija uključuje dva komada zapečenih štrukli). Stoga, planirajte siječanjska gastronomska druženja u ugodnom ambijentu Le Bistroa, bilo s voljenom osobom ili društvom, te podijelite ovo gurmansko iskustvo.

Ručno pripremljena poslastica koja očarava već pola stoljeća

Esplanadini štrukli, neodoljiva delicija, ručno se pripremaju koristeći tek nekoliko svježih sastojaka po istom provjerenom receptu više od pola stoljeća, što ih čini posebno cijenjenima. Tanko tijesto, razvučeno poput plahte preko cijelog stola puni se svježim sirom, oblikuje se tanjurićem te pažljivo kuha na pari. Nakon toga, štrukli se premještaju u keramičku posudu, preliju finim vrhnjem i zapeku u pećnici dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. Gosti ih obožavaju kao predjelo, glavno jelo s malo soli ili kao desert sa šećerom. Za one koji još nisu okusili ove fantastične štrukle, ova savršena simfonija sirnih okusa uvijek je dobrodošla. Nakon prvog užitka, sigurno ćete poželjeti ponoviti iskustvo iznova i iznova!

"Jedna porcija sastoji se od dva komada štrukli zapečenih u finom vrhnju, upravo da vas zasiti, a savršeno pristaju uz čašu vrhunskog vina ili pjenušca za potpun doživljaj. Gosti naprosto obožavaju naše štrukle koji su s godinama stekli golemu popularnost, čak i izvan granica Hrvatske, pa mnogi inozemni gosti, posebno oni iz regije, dolaze u Zagreb isključivo da bi uživali u ovom jelu. Štrukli su toliko slasni i ukusni da se nalaze na jelovniku gotovo svake važnije svečanosti i obljetnice. Siječanj je idealno vrijeme, a istinski ljubitelji javljaju nam se već u prosincu da rezerviraju svoj stol i prepuste se ovom savršenom comfort foodu. Nismo bez razloga stekli opravdan status najboljih štrukli u gradu, a sudeći po količini konzumiranih štrukli samo tijekom prošlog mjeseca, jasno je zašto je upravo ovaj specijalitet zauzeo važno mjestu u ponudi hotela", istaknuo je Ivan Trbušić, restoranski menadžer Le Bistroa.

Od Hrvatskog zagorja do ekskluzivnih gala večeri

Ovaj tradicionalni specijalitet iz Hrvatskog zagorja nastao u brdovitu krajoliku, pokrivenom slikovitim pašnjacima i njivama, zaslužio je svoje neosporno mjesto u kulinarskoj ponudi zagrebačkog hotela Esplanade od samog početka. Štrukli su prvi put pripremljeni u hotelu Esplanade još 1951. godine, a sve je počelo od ideje da se gostima i inozemnim uzvanicima na gala svečanostima ponudi nešto privlačno, izvorno i provjereno dobro iz različitih krajeva Hrvatske. Tadašnji chefovi prepoznali su vrijednost nacionalnih jela kao najprivlačniju pozivnicu za goste koji žele uživati u lokalnim delicijama, a štrukli su od tada nezaobilazan klasik svakog jelovnika hotela Esplanade. Prešavši put od seoskih kuhinja do elitnih restorana, ova ukusna poslastica dosegla je vrh ponude zahvaljujući svojoj kvaliteti, svježim sastojcima, ručnoj izradi i lokalnoj tradiciji. Esplanadine štrukle kušali su i brojni poznati gosti, među kojima su Tina Turner, Robbie Williams, Sting, grupa U2, kralj Charles te brojni drugi ugledni gosti tijekom boravka u Zagrebu.

"Štrukle poslužujemo gostima i za doručak uz ostale domaće proizvode poput drniškog pršuta, paškog sira, domaćih čvaraka, maslinova ulja i lokalnog pjenušca s Plešivice. Oni su najslasniji dio gotovo svakog važnijeg događaja, jednostavno nestanu za tren! Ipak, najjaču poveznicu s ovim specijalitetom ima upravo Le Bistro i vjerujem da će tako i ostati. Naši gosti uživaju u ugodnom ozračju Le Bistroa uz ovaj nezaobilazan klasik, osobito tijekom zimskih mjeseci", istaknula je šefica Esplanadine kuhinje Ana Grgić Tomić.

Uvjerite se ovog siječnja zašto ovo jelo već desetljećima nosi kultni status i čija se receptura prenosi s generacije na generaciju vrhunskih Esplanadinih slastičara. Promotivna akcija Dani Esplanadinih štrukli traje od 8. do 31. siječnja 2024. i odnosi se isključivo na konzumaciju dvije porcije zapečenih štrukli u restoranu Le Bistro u promotivnom iznosu od 16 €. Svaka porcija sadrži dva komada štrukli. Redovna cijena jedne porcije iznosi 11,5 eura. Promocija se ne odnosi na kupnju zamrznutih štrukli ili štrukli za van. Tri i pol tjedna uživanja u najpoznatijim štruklima u gradu prilika je koja se zasigurno ne propušta lako!

TRENDING

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?
1

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ
2

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!
3

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi
4

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?
5

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ
6

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!
7

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!

 Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni
8

Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni

Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni

NE PROPUSTITE

Povodom stote obljetnice brenda Damiani predstavljena je ekskluzivna izložba High Jewelry nakita

Povodom stote obljetnice brenda Damiani predstavljena je ekskluzivna izložba High Jewelry nakita

MAMIĆ 1970 & DAMIANI

Najljepše ljetne vintage fotografije najvećih holivudskih zvijezda

Najljepše ljetne vintage fotografije najvećih holivudskih zvijezda

'old hollywood' vibes

 Riječ stručnjaka: Tri jela koja nikada ne naručujte u restoranu

Riječ stručnjaka: Tri jela koja nikada ne naručujte u restoranu

Odaberite nešto drugo

Ukusan ljetni ručak od samo - 4 sastojka

Ukusan ljetni ručak od samo - 4 sastojka

#ellegastro

Recept za zdravi snack: Kuglice od slane karamele

Recept za zdravi snack: Kuglice od slane karamele

#ellegastro

30 stvari koje morate učiniti prije nego što navršite 30

30 stvari koje morate učiniti prije nego što navršite 30

2023.07.12. 2 minuta čitanja

"TO DO" LISTA

Ukusna ljetna salata u kojoj ćete uživati cijelu sezonu

Ukusna ljetna salata u kojoj ćete uživati cijelu sezonu

Gotovo za čas

Otkrijte najljepše skrivene plaže na Jadranu od kojih zastaje dah

Otkrijte najljepše skrivene plaže na Jadranu od kojih zastaje dah

raj na zemlji

Attention

Sadržaj koji želite pogledati sadrži elemente koji mogu imati štetan učinak na maloljetnike. Ako želite spriječiti maloljetne osobe u pristupu takvim sadržajima, koristite program za filtriranje!

Nemam više od 18 godina