Kroničan stres može negativno utjecati na naše mentalno i fizičko zdravlje. Nema savršenog lijeka koji nam potpuno može riješiti svakodnevni stres, ali ključnu ulogu mogu imati određene namirnice. Hrana bogata antioksidansima i vitaminima znatno pomaže tijelu u borbi protiv stresa. Hranjive tvari koje konzumiramo, poput serotonina i dopamina, ključni su za regulaciju raspoloženja. Ključan čimbenik kod nutritivne hrane jest suzbijanje oksidativnog stresa. Kronični stres oštećuje stanice te pridonosi starenju i bolestima.
Avokado
Nije samo ukusan, već je bogat i omega-3-masnim kiselinama. Određena istraživanja su pokazala da visoke doze ovih esencijalnih kiselina smanjuju tjeskobu. Također je potvrđeno i da konzumacija avokada može poboljšati zdravlje srca.
Batat
Sadrži cjelovite izvore ugljikohidrata koji pomažu pri snižavanju razine hormona stresa. Nutricionistička istraživanja pokazuju da hrana bogata ugljikohidratima ima znatno niže razine kortizola.
Artičoke
Bogate probioticima, vrsta vlakana koja hrane prijateljske bakterije u našim crijevima. Ujedno pomažu i pri smanjenju anksioznosti i depresije.
Brokula
Spada u skupinu cruciferas povrća koja smanjuju rizik od određenih vrsta raka, srčanih bolesti, te poremećaja mentalnog zdravlja. Brokula ima i umirujući i antidepresivni učinak na naš organizam.
Kivi
Sadrži vitamin C koji pomaže u smanjenju osjećaja stresa. Također sadrži minerale poput kalija, kalcija i magnezija. Magnezij je značajan zato što smanjuje napetost mišića te regulira otkucaje srca.
