Ljeto na Hvaru većini je sinonim za prepune rive, beach clubove i živahnu atmosferu koja traje od jutra do kasno u noć. Ipak, upravo su ona malo skrivenija mjesta razlog zbog kojeg se ovom otoku uvijek iznova vraćamo. Magomago je jedno od onih mjesta koje otkrijete jednom, a zatim ga preporučujete svima koji traže mirniju stranu Hvara.
Smješten na otočiću Jerolim, svega desetak minuta vožnje brodom od grada Hvara, nudi upravo ono što od savršenog ljetnog dana očekujemo – more koje izgleda nestvarno, prirodni hlad borova, odličnu hranu i atmosferu zbog koje vam se nigdje ne žuri. Ako ste među onima koji vole istraživati lokacije izvan najpoznatijih turističkih ruta, ovo je adresa koju biste svakako trebali dodati na svoju ljetnu listu.
Otočki bijeg
Pakleni otoci već godinama slove za jedno od najljepših mjesta na Jadranu, a Jerolim je među njihovim najposebnijim draguljima. Dovoljno je blizu Hvara da do njega stignete u svega nekoliko minuta brodom, ali čim iskoračite na otok, osjećaj je potpuno drugačiji.
Nema gradske gužve, nema buke ni užurbanog ritma. Umjesto toga dočekuju vas borova šuma, stijene, tirkizno more i onaj osjećaj da ste barem na jedan dan pobjegli od svega. Upravo se u takav ambijent savršeno uklopio Magomago, mjesto koje prirodu stavlja u prvi plan, a cijelo iskustvo gradi oko opuštenog uživanja. Ovdje se dan ne planira po satu. Plan je jednostavan, doći, pronaći svoje mjesto uz more i prepustiti se ljetu.
Mjesto na kojem želite ostati cijeli dan
Najveći adut ovog beach restorana upravo je njegov koncept. Ne dolazite samo na ručak ili piće, nego na cjelodnevni odmor. Dan može započeti jutarnjim kupanjem u jednom od najljepših uvala Paklenih otoka, nakon čega slijedi kava ili lagani doručak uz pogled na more. Nakon nekoliko sati provedenih na ležaljci dovoljno je napraviti svega nekoliko koraka do restorana i nastaviti dan uz ručak i osvježavajuća pića.
Ležaljke smještene tik uz more, prirodni hlad borova i pogled koji se mijenja kako sunce polako putuje nebom stvaraju atmosferu zbog koje lako izgubite osjećaj za vrijeme. Upravo zato nije teško razumjeti zašto se mnogi gosti ovdje zadrže od jutra pa sve do zatvaranja.
Ljetni jelovnik
Dobra hrana jedan je od razloga zbog kojih se neka mjesta pamte, a ovdje je cijela gastro priča osmišljena upravo za bezbrižne ljetne dane. Jelovnik nije preopterećen velikim brojem opcija. Fokus je na svježim lokalnim namirnicama i jelima koja su lagana, jednostavna i puna okusa.
Dan možete započeti doručkom uz more, a zatim nastaviti uz plate za dijeljenje, svježe salate ili tjestenine. Posebno su nam za oko zapela jela inspirirana Mediteranom – salata od hobotnice, tjestenina sa škampima i tikvicama te grilana riba i lignje savršeno odgovaraju ambijentu otočkog ručka uz more.
Slatki završetak uz pogled
Postoje oni deserti koje naručite zato što ste gladni, a postoje i oni koje jednostavno želite doživjeti. Affogato nakon ručka ili kuglica kremastog sladoleda od pistacije ovdje djeluju kao logičan završetak dana provedenog na suncu. Dodajte tome osvježavajuće koktele ili neko od autentičnih pića i vrlo lako ćete shvatiti kako ručak prerasta u višesatno druženje uz more.
Upravo je ta neopterećena atmosfera ono što cijelo iskustvo čini posebnim. Nitko vas ne požuruje, nitko ne gleda na sat, a vrijeme jednostavno prolazi sporije.
Jedna od najljepših adresa koje ovog ljeta vrijedi otkriti
Hvar iz godine u godinu otkriva nova mjesta vrijedna posjeta, no upravo su one skrivene adrese koje se nalaze izvan najveće gužve one kojima se najradije vraćamo. Spoj kristalno čistog mora, mediteranske gastronomije i opuštene atmosfere čini ovu otočku lokaciju savršenim izborom za sve koji žele barem na jedan dan usporiti i doživjeti ljepšu, mirniju stranu Hvara.
Ako ovog ljeta planirate nekoliko dana na otoku, izdvojite barem jedan za izlet na Jerolim. Kristalno čisto more, miris borova i ručak uz pogled koji izgleda kao s razglednice dovoljan su razlog da skrenete s glavne turističke rute i otkrijete jednu od najljepših ljetnih adresa.
Restoran radi svakodnevno od 11 do 19 sati, a nalazi se na otočiću Jerolim, svega desetak minuta vožnje brodom od grada Hvara. Već smo ga upisali na svoju ljetnu listu mjesta kojima se želimo vraćati, a sigurni smo da će osvojiti i sve koji ovog ljeta traže autentičan otočki bijeg.
Fotografije: Pexels
