Zagrebačka gastro scena posljednjih se godina razvila i postala baš uzbudljiva. Dok se nekad izbor svodio na nekoliko provjerenih restorana i kafića, danas grad ima mjesta sa različitim kuhinjama, zanimljivim koktelima i atmosferom zbog koje poželite ostati satima. Jedno od takvih mjesta svakako je Jellyfish In Space.
Smješten u Martićevoj ulici, ovaj popularni zagrebački lokal već godinama privlači ljubitelje dobrog street fooda, sushija i kreativnih koktela. Ako ste na društvenim mrežama barem jednom vidjeli fotografije šarenih sushi plata, bao bunsa ili tacosa koji izgledaju gotovo predobro za pojesti, velika je šansa da su stigli upravo odavde.
No što je Jellyfish in Space i zašto ga mnogi smatraju jednom od najzanimljivijih gastro adresa u Zagrebu?
Mjesto koje spaja nekoliko svjetskih kuhinja
Za razliku od restorana koji se drže jednog koncepta, Jellyfish in Space gradi svoju priču na spoju latinoameričke i istočnjačke kuhinje. Upravo je ta kombinacija postala njihov zaštitni znak te razlog zbog kojeg se gosti često vraćaju kako bi isprobali nešto novo.
Ovdje ne dolazite samo na sushi niti samo na tacose. Ideja je istraživati različite okuse, dijeliti jela s ekipom i isprobavati kombinacije koje možda ne biste očekivali na jednom mjestu.
Interijer je moderan, opušten i dovoljno urban da se jednako dobro uklapa u after-work druženja, vikend ručkove ili večernje izlaske uz koktele.
Što naručiti ako dolazite prvi put?
Jedna od stvari zbog koje je Jellyfish in Space stekao kultni status među Zagrepčanima jest raznolik jelovnik.
Među favoritima su svakako bao bunsi, mekana azijska peciva punjena različitim sastojcima. Posebno se ističe verzija sa sporo pečenom svinjetinom, coleslaw salatom i teriyaki majonezom, ali i opcija s kozicama u tempuri.
Ljubitelji azijske kuhinje često biraju i gyoze, dok su sushi plate među najpopularnijim narudžbama za veća društva. Na meniju se mogu pronaći razne kombinacije rollova, od klasičnih do kreativnijih verzija s mango curry umakom, kozicama u tempuri ili spicy tuna punjenjima.
Ako ste raspoloženi za nešto konkretnije, tu su burriti, bowlovi i različite street food opcije inspirirane latino kuhinjom. Upravo ta kombinacija različitih stilova kuhanja čini mjesto zanimljivim čak i nakon više posjeta.
Sushi srijedom? Da, molim
Jedan od razloga zašto se o Jellyfishu toliko priča na društvenim mrežama jesu njihove tematske ponude i gastro događanja.
Posebno je popularna sushi srijeda, koncept koji već dugo privlači ljubitelje japanske kuhinje. Uz posebne ponude i all-you-can-eat opcije, srijeda je postala gotovo sinonim za odlazak u Jellyfish među mnogim Zagrepčanima.
Tu su i Taco Tuesday akcije koje dodatno potvrđuju koliko je koncept ovog mjesta fokusiran na druženje i dijeljenje hrane.
Kokteli su jednako važni kao i hrana
Iako se najviše priča o hrani, kokteli su također veliki dio identiteta ovog mjesta. Od klasičnih favorita do njihovih vlastitih kreacija, ponuda je osmišljena tako da prati street food jelovnik. Upravo zato mnogi ovdje dolaze na večernje druženje čak i kada nisu raspoloženi za puni obrok.
Atmosfera je opuštena, glazba nenametljiva, a cijeli prostor ima onaj osjećaj mjesta na kojem možete ostati puno dulje nego što ste planirali.
Zašto je Jellyfish in Space postao toliko popularan?
Slično kao što su mjesta poput Boogie Lab lokala postala poznata po tome što nude više od obične pekarnice ili brunch lokacije, Jellyfish in Space privlači goste kombinacijom hrane, dizajna prostora i društvene atmosfere.
To nije mjesto na koje dolazite samo zato što ste gladni. Dolazite jer želite isprobati nešto novo, podijeliti nekoliko jela s ekipom i usput napraviti pokoju fotografiju za Instagram.
Adresa za večeru s ekipom
Jedna od najvećih prednosti ovog mjesta jest činjenica da gotovo svatko može pronaći nešto za sebe. Netko će naručiti sushi, netko bao bunse, netko burrito, a netko samo koktel. Upravo zato Jellyfish često postaje izbor za grupna druženja gdje svi imaju različite gastronomske preference.
Ako vam je dosadilo vrtjeti isto pitanje što kuhati danas, ponekad je najbolji odgovor jednostavno: ne kuhati ništa. Umjesto toga, okupiti društvo i otići na mjesto koje nudi dovoljno raznolikosti da svi budu zadovoljni.
Vrijedi li otići?
Ako tražite klasičan sushi restoran, postoji mnogo opcija u gradu. Ako tražite samo koktel bar, također. No ako želite mjesto koje uspješno spaja latino i azijske okuse, kreativna jela i opuštenu atmosferu, onda je Jellyfish in Space adresa koju vrijedi posjetiti.
Bilo da dolazite na sushi srijedu, taco utorak, večeru s prijateljima ili jednostavno želite provjeriti zašto se o ovom mjestu toliko priča na društvenim mrežama, velika je vjerojatnost da ćete iz Martićeve otići siti, zadovoljni i s planom da se ponovno vratite.
Fotografije: Unsplash
