Božić je pred vratima, a s njim i vrijeme kada tražimo načine da uz malo truda podignemo raspoloženje. Zato danas donosimo ono što to čini najbrže – naša tri omiljena božićna koktela, savršena i za uredske zabave i za opuštena obiteljska okupljanja. U nastavku vam donosimo recepte kako biste ih mogli lako pripremiti kod kuće.
Collins od bourbona i začinjene kruške
Za ovaj koktel trebat ćete začinjeni liker od kruške, koji daje prekrasnu aromu kruške i toplih začina. U kombinaciji s bourbonom, mednim sirupom i limunom, dobivate savršenu zimsku verziju klasičnog Collinsa.
Sastojci (1 koktel)
40 ml bourbon viskija
30 ml likera od kruške
20 ml mednog sirupa (med + malo tople vode)
20 ml svježe iscijeđenog limunovog soka
Gazirana voda
Grančica svježeg ružmarina
Led
Priprema
U shaker stavite bourbon, liker od kruške, medni sirup i limunov sok.
Dodajte led i dobro protresite.
Procijedite u visoku čašu napunjenu ledom.
Dolijte gaziranu vodu.
Ukrasite grančicom ružmarina.
Začinjeni bourbon sa sirupom od nara
Ovaj je koktel idealan za ljubitelje toplog bourbona, slatko-kiselkastog nara i arome cimeta.
Sastojci (1 koktel)
50 ml bourbon viskija
30 ml sirupa od nara
10 ml svježeg limunovog soka
Prstohvat cimeta
Grančica svježeg ružmarina
Led
Priprema
Napunite čašu ledom.
Ulijte bourbon, sirup od nara i limunov sok.
Dodajte prstohvat cimeta i lagano promiješajte.
Ukrasite grančicom ružmarina.
Old Fashioned s javorom i kardamomom
Javorov sirup daje nježnu slatkoću, a kardamom elegantnu aromu koja ovaj koktel čini savršeno zimskim.
Sastojci (1 koktel)
50 ml bourbon viskija
1–2 žličice javorovog sirupa (po ukusu)
1 kap ekstrakta kardamoma ili prstohvat mljevenog kardamoma
2–3 kapi Angostura pelinkovca
Kocke leda
Korica naranče (za ukras)
Priprema
U čaši promiješajte javorov sirup, kardamom i pelinkovac.
Dodajte led pa dolijte bourbon.
Lagano promiješajte da se okusi sjedine.
Završite s trakicom svježe korice naranče.
