POTRAŽITE U ČLANCIMA ELLE

Unesite traženi pojam (Min. 3 znaka)

zdrava grickalica

ELLE recept: Zdravi čips

Lara Matić

recept gastro čips
ELLE recept: Zdravi čips
© Pexels

Uživanje u zdravim i ukusnim grickalicama može biti izazov, ali zdravi čips od jabuka je jedan od onih jednostavnih recepata koji će zadovoljiti vašu potrebu za hrskavim, slatkim zalogajem.


Ovaj jednostavan recept kombinira svježe jabuke s osvježavajućim limunom i aromatičnim cimetom, stvarajući grickalicu koja je neodoljivo ukusna, a istovremeno nudi mnoštvo vitamina i vlakana. Bez dodanih konzervansa i šećera, ovaj čips je savršen zdravi izbor!

Sastojci

  • 2-3 jabuke 
  • sok od 1 limuna
  • 1 žličica cimeta (po želji)
  • 1 žlica šećera (po želji)
Unsplash

Upute

  • Prvo operite jabuke pod mlazom hladne vode. Nije potrebno guliti koru, jer će ona dodati hrskavost čipsu. Zatim ih prerežite na pola i izrežite središnji dio s košticama i peteljkama.
  • Tanko narežite jabuke na kolutove. Imate li rezač za povrće s tankim nožem, koristite ga kako biste dobili kolutove jednake debljine.
  • U većoj zdjeli, pomiješajte sok od limuna i po želji dodajte cimet i šećer za dodatnu aromu i slatkoću. Možete prilagoditi količinu šećera prema svom ukusu.
  • Stavite kolutove jabuke u zdjelu s marinadom i nježno promiješajte kako bi se svaki kolut dobro natopio. Ostavite jabuke da odstoje u marinadi najmanje 15 minuta kako bi upile okus limuna i cimeta. U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 120°C.
  • Postavite rešetku na pleh obložen papirom za pečenje. To će omogućiti ravnomjerno pečenje i sprječiti da se čips zalijepi. Izvadite kolutove jabuke iz marinade i posložite ih na pleh. Prilikom slagaanja pripazite da nema preklapanja.
  • Stavite pleh s jabukama u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite ih otprilike 1,5 do 2 sata, povremeno provjeravajući kako se čips suši. Čips će biti gotov kad postane hrskav i suh, ali pazite da ne prepeče.
  • Nakon što izvadite čips iz pećnice, ostavite ga da se potpuno ohladi na rešetki. Tijekom hlađenja će postati još hrskaviji. Kada se čips ohladi, možete ga poslužiti kao zdravu i ukusnu grickalicu.

Uživajte!

TRENDING

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ
1

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ

 Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni
2

Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni

Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ
3

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!
4

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi
5

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?
6

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?
7

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!
8

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!

NE PROPUSTITE

Upoznajte McCrispy: novi burger koji pomiče granice hrskavosti

Upoznajte McCrispy: novi burger koji pomiče granice hrskavosti

GASTRO PONUDA

Razgovarali smo s Anjom Maršić koja nam donosi recept za savršeni zimski obrok

Razgovarali smo s Anjom Maršić koja nam donosi recept za savršeni zimski obrok

O kuhanju i influencanju

Prozračni kuglof od bjelanjaka: Idealna poslastica po receptu gastro blogerice

Prozračni kuglof od bjelanjaka: Idealna poslastica po receptu gastro blogerice

Prosinački recepti

Francuski recept za posebnu blagdansku slasticu od lješnjaka

Francuski recept za posebnu blagdansku slasticu od lješnjaka

ELLE RECEPTI

Najbolja panna cotta: recept za lagani desert od badema

Najbolja panna cotta: recept za lagani desert od badema

Elle recepti

Na francuski način: Recept za nešto drugačiji mousse

Na francuski način: Recept za nešto drugačiji mousse

Elle recepti

Po receptu slavnog francuskog chefa: Slatko pecivo kojem nitko ne može odoljeti

Po receptu slavnog francuskog chefa: Slatko pecivo kojem nitko ne može odoljeti

ELLE DELICIJE

Vrijeme je za kestene: Ova jesenska slastica čini čuda za zdravlje

Vrijeme je za kestene: Ova jesenska slastica čini čuda za zdravlje

Elle gastro

Attention

Sadržaj koji želite pogledati sadrži elemente koji mogu imati štetan učinak na maloljetnike. Ako želite spriječiti maloljetne osobe u pristupu takvim sadržajima, koristite program za filtriranje!

Nemam više od 18 godina