POTRAŽITE U ČLANCIMA ELLE

Unesite traženi pojam (Min. 3 znaka)

slatki spoj

ELLE recept: Tiramisu palačinke

Lara Matić

recept gastro palačinke
ELLE recept: Tiramisu palačinke
© Pexels

Tiramisu palačinke predstavljaju spoj omiljenog talijanskog deserta i klasičnih palačinki, stvarajući neodoljivu kombinaciju okusa i tekstura. Ovaj desert je idealan za posebne prilike ili za razmaziti sebe i svoje najbliže, a kako biste u tome i uspjeli, u nastavku vam donosimo recept!


Sastojci

Za palačinke:

  • 1 šalica brašna
  • 1 žlica šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 2 jaja
  • 1 i 1/4 šalica mlijeka
  • 1 žlica rastopljenog maslaca
  • malo ulja za pečenje

Za kremu:

  • 250 g mascarpone sira
  • 2 žlice šećera
  • 1 žlica vanilin šećera
  • 2 dl tučenog slatkog vrhnja

Dodatno:

  • 1 šalica jake crne kave, ohlađene
  • 2 žlice likera od kave (npr. amaretto)
  • kakao u prahu za posipanje
Pexels

Upute

  • U zdjeli pomiješajte brašno, šećer i sol. Dodajte jaja, mlijeko i rastopljeni maslac. Sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.
  • Zagrijte malo ulja u tavi na srednje jakoj vatri. Ulijte malu porciju tijesta i raširite po dnu tave da se formira tanka palačinka. Pecite s obje strane dok ne postane zlatno smeđa. Ponovite postupak dok ne potrošite savu smjesu.
  • U zdjeli pomiješajte mascarpone sir, šećer i vanilin šećer dok ne dobijete glatku kremu. Zatim umiješajte tučeno slatko vrhnje da se sve lijepo sjedini.
  • Svaku palačinku premažite pripremljenom kremom i složite ih jednu na drugu. Pomiješajte ohlađenu crnu kavu i liker od kave te pomoću četke premažite svaku palačinku.
  • Posipajte palačinke kakaom u prahu prije posluživanja i palačinke ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena kako bi se okusi sjedinili.

Dobar tek!

TRENDING

 Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni
1

Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni

Brzi IQ test: Pokušajte riješiti zagonetku i otkrijte koliko ste inteligentni

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!
2

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!

IQ test: Rijetki uspiju, pronađite djevojčino lice za 11 sekundi!

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ
3

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ

KVIZ: Test od 5 sekundi koji će pokazati imate li visok IQ

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi
4

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi

KVIZ: IQ test koji može riješiti samo 3% ljudi

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?
5

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?

Rijetki su oni koji na ovoj slici mogu pronaći svih 13 životinja. Jeste li među njima?

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?
6

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?

Možete li pogoditi koliko je ljudi na slici u 5 sekundi?

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!
7

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!

Samo najinteligentniji mogu pronaći kockicu šećera za 8 sekundi!

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ
8

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ

KVIZ: Ovaj test će vam za 10 sekundi reći imate li visok IQ

NE PROPUSTITE

Upoznajte McCrispy: novi burger koji pomiče granice hrskavosti

Upoznajte McCrispy: novi burger koji pomiče granice hrskavosti

GASTRO PONUDA

Razgovarali smo s Anjom Maršić koja nam donosi recept za savršeni zimski obrok

Razgovarali smo s Anjom Maršić koja nam donosi recept za savršeni zimski obrok

O kuhanju i influencanju

Prozračni kuglof od bjelanjaka: Idealna poslastica po receptu gastro blogerice

Prozračni kuglof od bjelanjaka: Idealna poslastica po receptu gastro blogerice

Prosinački recepti

Francuski recept za posebnu blagdansku slasticu od lješnjaka

Francuski recept za posebnu blagdansku slasticu od lješnjaka

ELLE RECEPTI

Najbolja panna cotta: recept za lagani desert od badema

Najbolja panna cotta: recept za lagani desert od badema

Elle recepti

Na francuski način: Recept za nešto drugačiji mousse

Na francuski način: Recept za nešto drugačiji mousse

Elle recepti

Po receptu slavnog francuskog chefa: Slatko pecivo kojem nitko ne može odoljeti

Po receptu slavnog francuskog chefa: Slatko pecivo kojem nitko ne može odoljeti

ELLE DELICIJE

Vrijeme je za kestene: Ova jesenska slastica čini čuda za zdravlje

Vrijeme je za kestene: Ova jesenska slastica čini čuda za zdravlje

Elle gastro

Attention

Sadržaj koji želite pogledati sadrži elemente koji mogu imati štetan učinak na maloljetnike. Ako želite spriječiti maloljetne osobe u pristupu takvim sadržajima, koristite program za filtriranje!

Nemam više od 18 godina