Filipa Sorko o ChiaCups coffe shopu i trgovini: 'Pazim na svaki detalj, a kao i dosad, kvaliteta mi je ispred kvantitete'

Domaća kreativka Filipa Sorko, koja zajedno sa svojim partnerom stoji iza brenda ChiaCups Studios, uskoro otvara kafić i dućan u centru Zagreba. Tako nas još samo nekoliko tjedana dijeli do uživanja u ispijanju omiljenih napitaka iz prepoznatljivih točkastih šalica!

Lokacija se nalazi u samom centru grada, na uglu Palmotićeve i Šenoine ulice, a prostor će urediti sama Filipa koja kaže kako će u kafiću prevladavati točkice, a nada se da će posjetitelji prepoznati koliko je ljubavi i truda uloženo u interijer.

"Cijeli prostor i detalji će naravno biti u točkicama, pazit ćemo na sve detalje, pa će tako točkicama biti prekriven čak i aparat za kavu, stolice, zidovi, rasvjeta, foteljice, sve će od toga biti (pa i sama tkanina za foteljice), ručno točkano. Kist u ruke, i točkica po točkica," govori Filipa.

Zanimljivo je da će ovo biti prva kafić/trgovina domaćeg hrvatskog brenda ručno proizvedene keramike, a osim šalica, u ponudi će imati i specialty kavu prženu u Hrvatskoj, macha latte, chai latte, razne zimske čajeve... "Ovaj segment nam je jako bitan, jer pazimo što se pije iz naših Chia šalica, tako da smo izabrali najbolji aparat za kavu i najbolju sirovinu. U prostoru će biti svega par stolova, jer kao i s našim šalicama, bitna nam je kvaliteta, ne kvantiteta. A za one koji su u žurbi, imat ćemo u ponudi i Coffee to Go," rekla je Sorko. 

"Već imamo dosta dobar feedback od naših kupaca i pratitelja na društvenim mrežama, te smo jako uzbuđeni i nestrpljivi. Otvorenje očekujemo u studenom, no, i mi se, kao i dosta drugih u našoj državi, još uvijek borimo s papirologijomm, pa ne znamo točno reći kada. No nadamo se da ćemo otvoriti ubrzo! Stay tuned i držite fige, reklo bi se!"