ELLE recept: Espresso Martini

Espresso Martini je koktel koji spaja najbolje od dvaju svjetova - intenzivan okus kave i osvježavajuće note alkohola. Ovaj zanimljiv koktel pruža izvanredno iskustvo za ljubitelje kave i koktela te je idealno piće za podizanje energije i uživanje u posebnim trenucima. Stoga, u nastavku vam donosimo recept za pripremu ovog ukusnog koktela!

Sastojci

• 45 ml kvalitetne vodke
• 30 ml likera od kave 
• 30 ml svježe pripremljene espresso kave (ohlađene)
• 10 ml šećernog sirupa 
• led

Upute

• Pripremite espresso kavu i ostavite je da se potpuno ohladi.
• U šejkeru napunite polovicu šejkera ledom kako biste osigurali da koktel bude dovoljno ohlađen. U šejker dodajte 45 ml kvalitetne vodke. Ovisno o vašim preferencijama, možete odabrati klasičnu ili varijantu s okusom.
• Dodajte 30 ml likera od kave, a zatim ubacite 30 ml ohlađenog espressa u šejker. Kava će donijeti intenzivne arome i osvježavajuću gorčinu. Kako bi koktel dobio blagu slatkoću, dodajte 10 ml šećernog sirupa koji će uravnotežiti okus.
• Zatvorite šejker te ga čvrsto i snažno protresite kako bi se svi sastojci dobro sjedinili i ohladili.
• Uzmite čašu i pažljivo procijedite koktel u čašu, koristeći sitno cjedilo kako biste zadržali led i veće komade.
• Po želji, koktel možete ukrasiti sitno sjeckanim zrncima kave ili komadićima čokolade.