Zlatna lista: 10 najpoželjnijih hotela za odmor u 2023. godini

U današnjem užurbanom svijetu, potreba za bijegom i opuštanjem postaje sve važnija. Putovanja nam omogućuju da se udaljimo od svakodnevnog stresa i uronimo u svijet luksuza, udobnosti i profinjenosti. Za one koji traže nezaboravno iskustvo smještaja, svijet hotelske industrije pruža spektakularne destinacije koje nadilaze granice običnog. 

Donosimo popis najboljih hotela i odmarališta na svijetu u 2023.: Zlatnu listu Condé Nast Travelera, koji je sa svojim međunarodnim suradnicima odabrao najpoželjnije hotelske destinacije iz svih krajeva svijeta. Od luksuznih palača i povijesnih zdanja do modernih oaza mira, ovi hoteli nude ne samo udoban smještaj, već i avanturu i ugodu za sva vaša osjetila, a mi smo za vas odabrali 10 različitih i jedinstvenih hotelskih izdanja, dok cijelu listu možete pogledati ovdje.

One&Only Royal Mirage – Dubai, UA

U doba kada mnogi luksuzni objekti podcjenjuju sitnice koje gosti možda ne primjećuju, One&Only Royal Mirage ostaje dosljedno predan svakom detalju. S malim elementima u sobi poput svježeg cvijeća te pažljivim dodacima kao što su osvježavajuće voće uz bazen i usluga čišćenja sunčanih naočala, sve je usklađeno kako bi se kod gostiju postigao ugodan osjećaj zadovoljstva. Korakom kroz mramorno predvorje (uz zvuke dobrodošlice zvona gonga), susrest ćete intuitivno osoblje koje pažljivo primjećuje svaku vašu potrebu, pružajući vrhunsku uslugu bez da bude previše nametljivo ili napadno.

Od otvaranja originalne palače 1998. godine na obali plaže Jumeirah, One&Only Royal Mirage se proširio uključujući Arabian Court i Residence & Spa. Unatoč proširenju, osjećaj prostora i privatnosti ostaje inherentan, zajedno s 65 hektara pažljivo uređenog okoliša. Do osam restorana, među kojima su dva nositelji Michelinove zvjezdice, dovest će vas vozila za golf. U središtu razmetljivih ambicija i pozerstva, One&Only Royal Mirage se ističe svojom jednostavnošću i profinjenošću. Dok Dubai nudi mnogo atrakcija za razmetanje, ovaj luksuzni smještaj dominira svojom suptilnom elegancijom.

• Cijene počinju od 833 dolara po noćenju. 

Four Seasons Hotel Istanbul u Sultanahmetu, Turska

Godine 2022., nakon dvogodišnjeg redizajna, ovaj hotel je ponovno otvorio svoja vrata. Za renovaciju interijera bio je zadužen londonski studio Goddard Littlefair. Novi izgled hotela sada pruža dojam mikrokozmosa Sultanahmeta, poznatog istanbulskog kvarta. Predvorje hotela je postalo živo mjesto s različitim sadržajima: slastičarnica La Pistache nudi turske slatkiše, Sahaf je antikvarijat s grafikama i kartama, a butik za nakit oduzima dah svojom ponudom. Posebno je zanimljiv novi glavni bar, Lingo Lingo, koji nudi turski ritual u obliku plodova mora i meze uz rakiju.

Toplice su značajno proširene, s dodatnim sadržajima poput hamama i privatnih prostora za tretmane. Avlu, unutarnje dvorište hotela, postalo je mjesto gdje se poslužuje moderna anadolska kuhinja uz cvjetne dekoracije. U blizini se nalazi mescit, prostorija za molitvu s prepoznatljivim plavim pločicama koje stvaraju osjećaj mira. Za goste koji žele raznolikost iskustava, hotel nudi i privatni prijevoz do sestrinskog hotela Four Seasons smještenog u povijesnoj palači iz 19. stoljeća uz Bosfor. Tamo se mogu opustiti uz vanjski bazen uz obalu i uživati u impozantnom spa centru.

• Cijene po noćenju kreću se od 680 dolara.

The Savoy – London, UK

The Savoy je velik i kompleksan hotel, a njegovi paradoksi su ključni za njegovu privlačnost. Iako čak ne možete vidjeti rijeku Temzu iz predvorja poznatog kao "predvorje Temze", postoji obalna dimenzija tog veličanstvenog prostora. Sa svojim blijedozelenim tonovima i svjetlom koje prolazi kroz obojenu staklenu kupolu, predvorje stvara dojam svjetla koje se lomi kroz vodu. Osoblje se vrti oko bogatog zimskog vrta, dodatno doprinoseći raskoši ambijenta. Cijeli prostor hotela je zapravo divan skup stilskih kontradikcija, kombinirajući visoki viktorijanski i plišani edvardijanski stil te sofisticirani Art Deco, čime daje mnogo više od jednostavnog zbroja svojih dijelova. Iako se većina hotela koje smatramo "klasičnima" ili "institucijama" doživljava kao monolite i neprolazne, The Savoy nije ostao nepromijenjen.

Na popisu njegovih inovacija između otvaranja 1889. i 1926., kada je legendarni Harry Craddock preuzeo American Bar, možete naći uvođenje električnog svjetla u sve sobe, hidraulične liftove (primijetite odsustvo centralnog stubišta), te odgovarajuću ventilaciju u kuhinjama. Tu je i "thé dansant" (ples uz čaj) te barem desetak najboljih koktela koji su izazvali čuđenje diljem svijeta. A tako se nastavlja i dalje. U 2021., Gucci je preoblikovao kraljevski apartman s neodoljivim šarmom, a prošle godine, restoran 1890. Gordona Ramsaya - prekrasna dragocjenost - otvoren je u nekadašnjoj privatnoj blagovaonici iznad legendarnog Savoy Grill-a. Prije nego što se Guccio Gucci vratio u Firencu kako bi započeo svoj mali posao s prtljagom, radio je kao nosač u The Savoyu – što mu daje još jedan sloj šarma. Dodatno, jelovnik u restoranu 1890. inspiriran je receptima najvećeg kuhara koji je ikad živio, Augustea Escoffiera, koji je postigao iznimno priznanje upravo u - pogodili ste - The Savoyu.

• Cijene se kreću od 770 dolara pa naviše.

Marbella Club – Málaga, Španjolska

Ovo nasljedno imanje smješteno na andaluzijskoj obali postalo je sinonim za suptilan luksuz otkako je prvotno započelo kao mjesto okupljanja prijatelja princa Alfonsa von Hohenlohea u 1950-ima. S vremenom je evoluiralo iz niza koliba koje su bile inspirirane kalifornijskim motelima, pretvarajući se u selo uz obalu. Unatoč svojim proširenjima, uspjelo je zadržati osjećaj intimnosti. Dodaci nakon pandemije, kao što je restoran El Patio, privlače luksuzne mještane koji dolaze kako bi uživali u svježe iscijeđenim sokovima nakon jutarnje joge ili čaši roséa.

Nedavno preuređen kultni Beach Club, koji je nekada bio poznat po srebrnim posudama, sada zrači zanatskim i eklektičnim osjećajem. Dekoriran je živopisnim koraljima, suncobranima u stilu Art Decoa i ručno oslikanim pločicama. Ta rijetka kombinacija boemskog šarma i pažljive usluge stvara magičnu atmosferu za  mlade parove koji zajedno odmaraju pod krošnjama citrusa. Obitelji se okupljaju pored bazena na ugodnim ručkovima, a najveći trijumf ovog mjesta je dječji klub. Pruža obilje aktivnosti, kreativnih slobodnih prostora i animirajućeg osoblja koje stvara suptilnu čaroliju. Sretna djeca znače sretan odmor: vrijeme provedeno u Thalasso spa centru s pogledom na more, isprobavanje Kundalini joge ili čak malo veslanja na dasci. A možda čak iživljavanje s osvježavajućim Zoco koktelom pored bazena. Jer u konačnici, život se svodi na ravnotežu.

• Cijene počinju već od 460 dolara.

El Palace - Barcelona, Španjolska

El Palace i četvrt Eixample u kojoj je smješten nikada nisu popustili pred turističkim valom. Mještani ga i dalje sjećaju kao "El Ritz" - posljednje veliko djelo Césara Ritza. Iako je službeno promijenio ime prije nekoliko desetljeća, još uvijek zrači kazališnom raskoši. Crni bazaltni stupovi u predvorju prava su slika raskošnog šika, gotovo kao da čekaju izlazak na pozornicu za izvedbu Salome. Kao istinska grand dama, hotel krije mnoge tajne i priče.

Svi znaju da je Salvador Dalí ovdje nekoć boravio te je čak zatražio da mu osoblje donese velikog plišanog konja kojeg je kupio, noseći ga stepenicama do svoje sobe. No, kruži i neobična priča da je Ramón Mercader, ubojica Trockog, nekada radio kao maître d' u hotelu. Danas El Palace zrači novim životom i energijom. U restoranu Amaia, ponoćno plave boje, novo ime je preuzelo kormilo - Rafa Zafra, bivši glavni kuhar iz El Bullija, koji donosi svoju kreativnost na tanjure s ponzu kamenicama, kavijarom i kanelonima od rakova pauka. Krovna terasa s bazenom ponovno je postala epicentar ljetnih noći uz DJ setove i koktele nadahnutih umjetničkim djelima.

• Cijene počinju od 345 dolara.

Grand Hotel Tremezzo – Como, Italija

U sve zahtjevnijem svijetu talijanske hotelske scene, neki kultni obiteljski hoteli zadržavaju jedinstveni eliksir "made in Italy", kojem veći igrači mogu samo zavidjeti. Grand Hotel Tremezzo, sa svojom dekadentnom ljepotom, nesumnjivo je jedan od takvih bisera. U obiteljskom je vlasništvu od svojeg osnutka 1910. godine i odiše šarmom Grand Toura. Malo  udaljena od obale jezera Como, s prekrasnim pogledom na Bellagio, ova zgrada u stilu Liberty podsjeća na hotele iz filma "Grand Budapest Hotel". Dojam se produbljuje kada stupite u formalno predvorje s prostranim stubištem prekrivenim crvenim tepihom, antiknim ogledalima s pozlaćenim okvirom i kupaonicama obloženim mramorom. Prolazak kroz prostor hotela osvaja i obiljem cvjetnih aranžmana.

Unatoč svojoj veličini, hotel zadržava osjećaj intimnosti zahvaljujući brojnim manjim udobnim kutovima: opuštajući spa s grijanim bazenom za opuštanje, bazenom za plivanje i proizvodima Santa Maria Novella; vanjski bazen okružen šumom drveća i cvjetnim vrtom; te skroviti kutci za piće i objedovanje u restoranu. Hotel se ne trudi, već prirodno spaja raznolike elemente, uključujući i privlačan dućan s markama poput Bric’s Milano, Borsalino i Chez Dede, te prekrasan tradicionalni drveni čamac za vožnje jezerom kako biste izbjegli prometne gužve. No, prava poslastica je plutajući bazen smješten na jezeru - filmski prizor s plažom nalik na Lido, svijetlo narančastim i bijelim suncobranima te elegantnim prilagođenim ležaljkama.

• Cijene se kreću od 775 dolara pa naviše.

São Lourenço do Barrocal – Alentejo, Portugal

Jutarnja šetnja kroz imanje koje se proteže na 2000 hektara u portugalskom Alenteju pravo je putovanje u prošlost. Staze vode kroz planinske krajolike, gdje se livade prekrivene divljim cvijećem isprepliću s nasadima hrastova i maslina. Lusitanski divlji konji slobodno se kreću zajedno s govedima, a srednjovjekovni grad Monsaraz uzdiže se na brežuljku u daljini. Iako je udaljeno samo 90 minuta vožnje od Lisabona, reklo bi se da se ovi pogledi nisu mijenjali stoljećima. No, isto se ne može reći za luksuzni smještaj u São Lourençu. Ovaj elegantni hotel s 40 soba i organskom farmom postiže savršenu ravnotežu između rustikalnog i sofisticiranog, poljoprivrednog i umjetničkog.

Obnovljene, skromne poljoprivredne zgrade pretvorene su u profinjene apartmane s bijelim zidovima, a u središtu je dvorište okićeno geranijom. Gosti imaju priliku isprobati stare tradicionalne aktivnosti kao što su tečaj pčelarstva, traženje divljih plodova i tečaj pčelarstva. U tradiciju se ovdje ubrajaju i dvije stotine godina vinske baštine. Glavna točka na "Alentejovoj ruti vina" je São Lourenço koji vodi kroz najbolje vinarije regije. Ovdje autohtone sorte vina na pravi način ističu bogatstvo okusa i lijepo se slažu s tradicionalnim jelima poput gazpacha, migasa i cozida gulaša.  São Lourenço do Barrocal, kao nepretenciozno ruralno utočište, savršena je zamjena za obalu Portugala.

• Cijene za dvoje počinju već od 430 dolara.

Le Meurice – Paris, Francuska

Slavna barokna tradicija i prisutnost Luja XIV., satenski sjaj, barokne stolice i raskošni lusteri, postali su toliko često kopirani i ponovljeni da je lako zaboraviti koliko mogu biti dojmljivi. Međutim, Le Meurice je poput osvježenja u ovom kontekstu. Le Meurice je kao komad raskošnog kazališta gdje su svi detalji pažljivo koreografirani - od hrta utisnutog na komadu maslaca do nabora svilenog šala gospodara, pa sve do voća koje izgleda kao stvarno, a zapravo je iluzija stvorena od strane slastičara Cédrica Groleta.

Iako se hotel izvana čini veličanstvenim zbog mramornih obloga, iznenađujuće je ugodan i suvremen iznutra. U blistavoj blagovaonici Alaina Ducassea, sjedeći na stolcu Eero Saarinena, možete se osjećati kao da sjedite usred Versailleske raskoši dok čekate da vam stignu jaja s tartufima. Le Meurice se ne skriva u otmjenim enklavama, već zauzima srce pravog Pariza, s vrtovima tik ispred i najvažnijim muzejima smještenim na sve strane. Kada je Art Basel prvi put stigao u Pariz, izbor hotela za kolekcionare bio je očigledan. Ovo mjesto je poput autentičnog remek-djela, gdje se prošlost i suvremenost sjedinjuju na fascinantan način.

• Cijene za noćenje kreću već od 975 dolara.

Deplar Farm – Island

Jedno od onih mjesta koja prkose, pa čak i nadilaze, uobičajene predodžbe o hotelima je Deplar Farm. Nalazi se na poluotoku (na kojem je više ovaca nego ljudi) Troll na sjevernom Islandu i ima travnati krov. Nakon meditacije u sauni na 200 stupnjeva, slijede drhtavi trnci tijela dok uranjate u ledeni bazen. U ranim jutarnjim satima imate priliku uživati u mirnoj vožnje kajakom među tuljanima. U tihom kutku sobe osvijetljene svijećama, uranjate u svjetlucavu i opuštajuću zvučnu kupku. Možda sve ovo zvuči kao nešto iz sfere ezoteričnog, ali Deplar Farm, zajedno s njegovim vlasnikom, tvrtkom Eleven, koja pripada bivšem izvršnom direktoru Blackstonea, Chadu Pikeu, nipošto nije obično.

Na prvi pogled, može izgledati kao još jedno drveno imanje koje se proteže dolinom, no ova koliba s 32 gostinjske sobe zapravo je utočište za potpuni hedonizam. Svugdje oko sebe primjećujete pozive za igru, kao stol za shuffleboard u ugodnom kutku, s diskretnim konzolama za igre i filmskim projektorom. Melodije ugodne glazbe za odrasle, poput onih izvođača Fleetwood Mac, nježno se šire kroz prostor, stvarajući atmosferu u kojoj iscrpljeni gosti mogu ponovno otkriti svoj unutarnji dječji duh. Svoju snagu si možete povratiti odmarajući u unutarnjoj ili vanjskoj kupki. Dok se vozite jednosmjernom cestom prema ovom kompleksu, osjećate se poput sretne i znatiželjne djece. Dolina je tiha i hladna, ali vas ponovno čini malima i osvježenima.

• Cijena za ovakvo iskustvo kreće se od 3385 dolara. 

Waldorf Astoria - Amsterdam, Nizozemska

Nakon potpune renovacije kojom su obnovljeni mnogi detalji iz zlatnog doba, ovaj hotel sada dočekuje goste visoke klase, među kojima su arapski šeici i njihove pratnje. Hotel se savršeno pozicionira između klasičnog, ali često prenapučenog sjaja svojih povijesnih hotelskih 'predaka' i suptilne sofisticiranosti svojih modernih konkurenata. Elegantna kombinacija tamnoplave i krem boje suptilno umiruje raskošno zavojito stubište, ukrasne gipsane detalje i pozlaćene svjetiljke u rokoko stilu. Mramor i svila u apartmanima s mirisom Cire Trudon dodaju dodatnu dozu glamura.

Guerlainov spa je visokotehnološki i pruža sve potrebne sadržaje, dok kuhar Sidney Schutte u restoranu Spectrum, koji je poznat po svojim luksuznim jelima, transformira lokalne proizvode u prava remek-djela. Ono što ovaj hotel čini posebnim su neočekivana iznenađenja koja se pojavljuju kao skriveni dragulji: tajni vrt u dvorištu koji služi kao utočište od gužve turista,  anđeli koji se smiješe s ručno oslikanog i pažljivo očuvanog drvenog stropa u apartmanu Backer. Boravak u ovom hotelu ponovno otvora oči u fascinantnu prošlost grada i podsjeća na čuda koja su se odvijala tijekom stoljeća.

• Cijene za boravak kreću od 912 dolara, uključujući dnevni doručak.